الشيرة القطر

الشيرة القطر هناك الكثيرممن يسألون عن كيفية عملها فهي سهلة جدا في صنعها ومتوفرة مكوناتها في كل منزل و الشيرة يدخل استخدامها في معظم حلويات رمضان من الحلويات الشرقية والغربية مثل الكنافة النابلسية والزلابية وحلاوة الجبن واللقيمات وغيرها من الحلويات طريقة عمل الشيرة نقدمها لكم من خلال هذه المكونات.

مقادير الشيرة القطر

2كوب سكر

كوب ماء

عصرة ليمونة

برش نصف ليمونة

ملعقة ص ماء الزهر

طريقة تحضير الشيرة القطر

1-نضع السكر والماء في قدر على النار

2- نترك السكر ليذوب ويغلي مع الماء 10 دقائق

3-نضيف برش الليمون وعصير الليمون وماء الزهر ونحرك الخليط ونتركه يغلي 5دقائق ثم نرفعه عن النار ونصفيه من الشوائب ونتركه يبرد.