نأتي بوعاء ونضع فيه ماء مغلي وقليل من الملح وزيت ذرة ونضع المعكرونة فيه ونسلقها ومن ثم نصفيها .
تأتي بوعاء نضعه على النار ونضع فيه البصل المفروم و الثوم المهروس ونقلبه ومن ثم نضع اللحمة المفرومة ونقلبها حتي تنضج ونضع عليها الصلصة والملح والفلفل الأحمر والأسمر ونقلبهم جيدا.
نحضر البشاميل الجاهز بالطريقة المكتوبة على الكيس .
بصينية ونضع فيه نصف المعكرونة المسلوقة ومن ثم نسكب نصف البشاميل ومن ثم نضع اللحمة المفرومة فوق البشاميل ، ومن ثم نضع باقي المعكرونة ونسكب فوقها البشاميل .
ومن ثم نرش عليها الجبنة ، وندخلها الى الفرن حتي تنضج وتتحمر ، وتقدم ساخنة .
انا اليوم جربت المعكرونه روعه ولذيذة جدان